化工級碳酸鈣和食品級碳酸鈣的區(qū)別
瀏覽：674次 發(fā)布日期：2020-02-21 字號：大 中 小
碳酸鈣是一種常見的化工產(chǎn)品，同時又是一種常見的食品添加劑，它在食品防腐方面有著廣泛的應用。那么，這兩種碳酸鈣產(chǎn)品具體有哪些區(qū)別呢？
化工用碳酸鈣主要根據(jù)其礦質、含量、粒度、白度和雜志成分來區(qū)分等級和用途，沒有食品用產(chǎn)品的要求高，這類產(chǎn)品廣泛用于造紙、涂料、塑料等工業(yè)生產(chǎn)做填料，還可以用于肥料、農(nóng)藥等化學品做添加劑。
食品用碳酸鈣的純度和白度較高，其純度可達99%以上，幾乎沒有雜質成分，不含對人體有害的重金屬物質，多用作食品添加劑，如堿性劑、營養(yǎng)增補劑、酵母養(yǎng)料等，同時，該產(chǎn)品還可以添加在鈣營養(yǎng)強化保健品、膨松劑、疏松劑等產(chǎn)品中。
在礦石原料方面，用作生產(chǎn)食品用碳酸鈣的礦石要是高質量高含量的純天然礦石，加工過程中不允許有污染和雜質，包裝過程中也要保證清潔無污染。
